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牛肉热量高吗

发布时间:2020-10-11

牛肉是很多人喜欢吃的一种肉食了,可是大家可能不知道牛肉的热量是非常之高的,那么,100克牛肉的热量是多少呢?

牛肉的营养价值

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛肉的营养成分

每100克牛肉所含热量288大卡。

热量:288大卡

碳水化合物:0克

脂肪:19.54克

蛋白质:26.33克

纤维素:0克

牛肉的热量还是比较高的,所以很多减肥的朋友都不会去碰牛肉。

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