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鱿鱼可以和红酒一起吃吗

发布时间:2021-03-08

很多人都喜欢在吃饭或者吃烧烤的时候小酌几杯,那么如果吃鱿鱼的话可以喝红酒吗?大家都知道鱿鱼的营养价值非常高,那么吃鱿鱼喝什么酒比较好呢?

鱿鱼可以和红酒一起吃吗?

红酒可以和鱿鱼一起吃。鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。 胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。

吃鱿鱼喝什么酒比较好

吃鱿鱼喝白酒或者干白葡萄酒,由于海鲜性寒,白酒性烈、杀菌,而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

最好再多吃点大蒜。吃鱿鱼尽量不要喝啤酒。边吃鱿鱼边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法,两种食物混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,摧毁原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不只,满地打滚,无法行走。

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