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菊苣别名叫什么

发布时间:2020-12-26

菊苣别名叫什么?菊苣是生活中常见的草本植物,可供药用,有不错的营养价值。

菊苣的别称:苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝。

菊苣的营养价值

菊苣中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌等微量元素较全,以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。

1、菊苣中膳食纤维,胡萝卜素和维生素C等成分含量丰富,能帮助肠道蠕动,帮助消化通便,防止便秘问题,还能促进尿液排出,排除毒素,因此吃菊苣还能美容养颜。

2、菊苣中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,能有效杀菌抗炎症,对治疗黄疸型肝炎,咽喉炎、感冒发热及慢性气管炎和扁桃体炎都有很好的疗效。

3、菊苣中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

菊苣的药用价值

功效主治:清热解毒、利尿消肿。主治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。

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