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苦瓜干泡水喝有什么功效

发布时间:2020-10-12

苦瓜干泡水喝有什么功效?苦瓜干的吃法有很多,泡水是其中的一种,也是大家常说的苦瓜茶。苦瓜干泡水还可以搭配其他食材一起喝,营养更丰富,那么,干苦瓜片和什么搭配最好呢?

苦瓜干的吃法

1、煲汤:苦瓜干30克、排骨400克、红枣10个、蚝豉3个,加水适量煲2—3小时,加适量调料即可,风味独特。

2、焖煮:苦瓜干50克,用温水浸泡5—10分钟,挤干水,放入250克猪肉或排骨一齐焖煮10—15分钟,加入适量调味料即可食用。

3、冲茶:苦瓜干5克,加入适量开水冲泡5—10分钟即可饮用,其味清香。

苦瓜干泡水喝有什么功效

1、益肝利尿

苦瓜虽然被晒干成片,但是苦瓜的营养元素并没有发生很大的变化,对于降低高血压,高血脂,高血糖还具有一定的功效。每天坚持用苦瓜片泡水喝,益肝利尿的功效非常好,对于保护肝脏、脾胃、肾脏具有很好的作用。

2、清热解暑

我们都知道苦瓜具有清热解暑的功效。现在已经进入秋季,天气非常的干燥,人很容易出现上火的现象,而且还可能会导致人体出现疲劳乏力的情况,用苦瓜片泡水喝,对于降低体内的火气就有很好的功效。而且苦瓜中含有丰富的维生素c,对于消除人体的疲劳乏力现象非常有帮助。

3、降三高

苦瓜茶中含有的有效成分“植物胰岛素”能安全,平稳降低血糖,重要的是能改善胰腺功能,修复B细胞,对并发症有明显的缓解作用,同时具有调节血脂,降低血压的作用,还能使人体胰岛素细胞活性增强,自身调节血糖的能力提高,加速血糖氧化,符合人体代谢的自然规律。

4、促进食欲

苦瓜茶中的苦味素能刺激唾液腺分泌的增加,较好的缓解糖尿病患者的口干和口渴症状。将苦瓜茶泡水喝具有很好的帮助消化的作用,这样食欲也会有所提高,另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。

干苦瓜片和什么搭配最好

干苦瓜片+枸杞

材料:苦瓜干3到5克,枸杞10粒。

做法:

1、清洗干净苦瓜干,挑去坏的,放在水壶中。

2、在水壶中加入500毫升左右的清水(可按比例增加苦瓜干的量)。

3、煮开,将枸杞子放入杯中,冲入烧开的苦瓜干水,浸泡5分钟左右即可饮用。

干苦瓜片+决明子

原料:炒决明子10-15克,苦瓜干10克,蜂蜜20~30克。

做法:

1、先将决明子捣碎,或直接用5克决明子粉;

2、与苦瓜干同放入锅中,加水500~800毫升煎煮10分钟;

3、若是怕苦味太重,可加入蜂蜜搅匀服用。

适宜人群

1、营养过剩,因应酬经常食用油腻食品的族群;

2、爱美人士、重视体型,希望皮肤光滑有弹性的女性;

3、运动量较少、体型容易发胖的上班族、学生和宅女;

4、消渴或热病中暑、烦渴引饮。赤白痢疾。赤眼疼痛,痈肿丹毒,恶疮。

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