首页 > 饮食健康 > 饮食误区 > 内容

姬松茸千万别拿来煲汤

发布时间:2021-01-02

姬松茸,可能有些人不了解,姬松茸是一种营养价值丰富的野生食用菌,很多人喜欢用它来泡汤喝。

姬松茸煮多久不会中毒

吃姬松茸可能中毒跟他煮的时间长短是没有关系的,一般来说煮汤半个小时左右就可以食用了。

吃姬松茸会中毒吗

如果长期并且大量的吃的话是有中毒的可能的。

姬松茸具有富集作用,土壤中的重金属会在姬松茸中积累,因此市面上的姬松茸干货都会重金属含量比较高,长期食用很容易引起中毒。建议你选择食用姬松茸提取物,如:姬松茸固体饮料、姬松茸粉、姬伞菌粉等就非常安全有用,这些都是经过提取的姬松茸,能保证有效成分溶解在水中,而在提取过程中,重金属不溶解于水中,因此提取物中的重金属含量是很低的。

姬松茸千万别拿来煲汤

其实,姬松茸是可以用来煲汤的,但是作为野生食用菌,很多人担心吃了会中毒,所以不建议大家用来泡汤。而是建议大家购买姬松茸固体饮料、姬松茸粉等含有姬松茸的成品来食用。

热门精选