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夏威夷果的营养价值

发布时间:2020-12-27

夏威夷果是生活中常见的坚果,很多人喜欢吃,而且夏威夷果营养价值丰富。

夏威夷果产地在哪里

夏威夷果原产于澳大利亚的东南部热带雨林中,现世界热带地区有栽种。云南(西双版纳、临沧)、广东、台湾有栽培,多见于植物园或农场。

夏威夷果的生长习性

夏威夷果原产于澳大利亚,属山龙眼科,坚果属植物,常绿乔木,素有“干果之王”的誉称。根系分布浅,抗风能力弱,适生气温10-30℃,最适宜气温15-30℃,低于10℃或超过30℃对坚果生长不利。年降雨量在1000-2000㎜的地区种植生长,结果较好,降雨量在1000㎜以下或干旱地区种植生长慢,果实变小,发育不良,落果严重。

夏威夷果的营养价值

夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸,优质蛋白质,维生素和十几种氨基酸。

1、夏威夷果中富含单不饱和脂肪酸,这种物质能调节和控制血糖水平,改善糖尿病患者的脂质代谢。

2、夏威夷果中含有维生素E,长期食用夏威夷果可以预防风湿性关节炎。

3、夏威夷果中含有的叶绿素有促进新陈代谢的作用,能加速细胞生长,伤口愈合,还有助于美化皮肤,减少皱纹的产生。

4、夏威夷果中含十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,对改善脑部营养很有益处,孕妇和儿童尤其适合食用。

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