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鲜人参怎么保存

发布时间:2020-10-15

人参是闻名遐迩的“东北三宝”之一,也是非常昂贵的滋补品,有些朋友买了鲜人参不知道怎么保存,相信很多人都遇到这样的问题。那么,鲜人参直接冷冻行吗?

鲜人参怎么保存

1、冷藏

可以在鲜人参表面适当撒一点水,然后装入保鲜袋封好口。用牙签在袋子表面刺几个小孔,最后放到冰箱冷藏层即可,一般可保存一段时间。

2、纸盒

还可以将人参放入马粪纸做的纸盒中,存放在仓库或是地窖中,要保证温度没有太大的变化。

鲜人参直接冷冻行吗

可以直接冷藏。

鲜人参是可以放在冰箱冷冻的,不过鲜人参必须把水分弄干,然后将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱冷藏柜内。如参未干,应先放入冷箱冷冻柜内,干燥后再冷藏。

不同的人参保存方法

1、干燥的人参,加工过的人参,可以保存在干燥密封的环境里,也可以放在密封袋里,放入冰箱冷冻。

2、坏的人参,出现蛀虫或者生虫的人参建议冷冻将虫卵冻死,或者是高温杀虫。

人参的药用价值

人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。

功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。

主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。用于气短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少无力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。

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