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橘红和化橘红一样吗

发布时间:2021-01-05

橘红和化橘红一样吗?橘红和化橘红就一字之差,但是两者却不是一样的食材,有所区别。

橘红

橘红,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。

化橘红

化橘红是一种名贵中药材,具有散寒燥湿,利气消疾,止咳、健脾消食等功效,有“南方人参”之称。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。

橘红与化橘红的区别

1、性状和有效成份不同

橘红:形状呈不规则长条或不整齐薄片状,表面黄棕或橙红色,有光泽,密布油点,气味芳香,味微苦而后觉麻舌。主要有效成份含橙皮甙。

化橘红:形状多呈对折的五角、六角或七角星形,外皮黄或黄绿色,密布毛茸,有皱纹及小凹点,气微香,味道苦。主要含柚皮甙。

2、功能不同

两者味皆苦、辛,性温。但橘红理气宽中,燥湿化痰,用于缓解咳嗽痰多及食积不化等症而无热象者;化橘红化痰理气,健脾消食,用于缓解胸中痰滞,咳嗽气喘等症。

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